W dniu 13 marca w warsztacie gastronomicznym Rybnickiego Centrum Edukacji Zawodowej odbył się warsztat krajowy w ramach projektu StratKIT+.
Partnerami warsztatu krajowego są Miasto Rybnik, Miasto Stołeczne Warszawa, Miasto Zabrze, Śląski Uniwersytet Medyczny, Przedsiębiorstwo Wodociągów i Kanalizacji w Rybniku, „Wspólny stół” oraz Rybnickie Centrum Edukacji Zawodowej.
Konferencja swoim zakresem obejmowała działania na rzecz zrównoważonego posiłku: zdrowej diety, ograniczenia marnowania żywności, picia rybnickiej kranówki oraz zmniejszenia zużycia plastiku.
Rybnickie Centrum Edukacji Zawodowej zaprezentowało przykład zrównoważonego posiłku publicznego.